€ 1,50per portieGouden uur
Zonnige mango met een frisse paprikatwist en een zachte kokosfinish.
MAELS LABDRANKEN
Een lichte groene blend met kiwi, komkommer en de geur van jasmijn.
* Prijs en voedingswaarde zijn schattingen.
MAELS PROEFRECEPT · Nog niet in de keuken getest.
VAN KEUKEN NAAR TAFEL
Trek één zakje groene jasmijnthee 2 minuten in 120 ml water van ongeveer 80 °C. Verwijder het zakje en laat volledig afkoelen; reken ongeveer 20 minuten extra.
Schil de kiwi's en was de komkommer. Snijd beide klein. Gebruik gekoelde mango en volg bij diepvriesfruit de verpakking.
Doe koude thee, kokosdrink en honing in de blender. Voeg kiwi, mango en komkommer toe.
Blend 30–45 seconden glad. Blend niet onnodig lang; de kleine kiwizaadjes mogen zichtbaar blijven.
Verdeel over twee glazen en serveer direct. De groene thee bevat cafeïne.
Jij kookt. Maels denkt mee.
0 / 5MAELS LAB · PROEFRECEPT
Ontwikkelrecept: volledig uitgewerkt, nog niet in de keuken getest. Proef en stel zo nodig bij.
Kiwi levert fris zuur, mango geeft zoetheid en iets meer body. Komkommer houdt de blend licht. Jasmijnthee moet vooral geur toevoegen; kokosdrink verzacht het fruitzuur zonder een zware basis te maken.
Smaakprofiel: friszuur / licht / bloemige geur.
Gebruik geen kokend water voor de jasmijnthee en houd de trektijd kort. De smaak moet fris blijven, niet wrang.
Ruik je jasmijn zonder droge, bittere thee in de afdronk?
Allergenen: Geen van de gebruikelijke receptallergenen vastgesteld; controleer productetiketten.
Controleer bij allergieën ook de etiketten en eventuele waarschuwingen voor kruisbesmetting.
| Voedingswaarde | 1 portie |
|---|---|
| Energie (kcal) | 120 |
| Eiwit (g) | 1,8 |
| Koolhydraten (g) | 22,1 |
| Waarvan suikers (g) | 21,1 |
| Vet (g) | 2,4 |
| Vezels (g) | 4,4 |
| Zout (g) | 0,1 |
Richtprijs op basis van gebruikte hoeveelheden en indicatieve rekenprijzen, afgerond op €0,10 per portie. Geen actuele winkelofferte; energie voor bereiding is niet meegerekend. Voedingswaarden zijn berekende schattingen uit representatieve etiketten en algemene voedingsmiddelendata. Andere producten of bereiding kunnen andere waarden geven.
Totale gebruikte hoeveelheid per ingrediënt × de voedingswaarde of rekenprijs per eenheid, gedeeld door 2 porties. Eetbare gewichten zijn exclusief schillen, pitten en uitlekvocht, tenzij anders vermeld. Macrovoedingsstoffen op 0,1 g; energie op 10 kcal. Een ontbrekende bronwaarde blijft onbekend.
Waar gebruikt: CoFID 2021, Public Health England, bevat informatie onder de Open Government Licence v3.0; USDA SR Legacy is Amerikaanse overheidsdata. Bronnen geraadpleegd op 2026-10-16. De rekenprijzen zijn indicatieve aannames en geen geverifieerde winkeloffertes.
De afbeelding is met AI gemaakt als visuele inspiratie; dit is geen foto van een fysiek geteste bereiding.