€4,20 • KOREAANSE BIEFSTUKREEPJES MET RIJST, KOOLSLAW EN MISO DRESSING.
PORTIES! ✌️
2
PORTIESCALORIEËN 🥵
690
kcalHOELANG DUURT 'T? ⏰
20
minutesSticky biefstuk, frisse slaw en een zoute miso kick maken dit belachelijk lekker.
INGREDIËNTEN
300 g biefstukreepjes
150 g pandanrijst
200 g koolslawmix
1 el miso
1 el mayo
1 tl sesamolie
2 el sojasaus
1 el honing
1 bosui, in ringetjes
1 handje gehakte (ongezouten) pinda’s
BEREIDINGSWIJZE
- Kook de rijst volgens de verpakking.
- Roer miso, mayo en sesamolie los met een scheutje water tot een romige dressing en meng door de koolslaw.
- Bak de biefstukreepjes op hoog vuur 2-3 minuten. Voeg sojasaus en honing toe en laat sticky worden.
- Verdeel rijst over bowls, schep de biefstuk en koolslaw erbij en top af met bosui en gehakte pinda’s.
