Categorie: ALLE RECEPTEN.

KLASSIEK SOEZENBESLAG

De heilige graal van de patisserie: soezenbeslag. Perfect voor éclairs, slagroomsoesjes of profiteroles. Luchtig, goudbruin en altijd indrukwekkend — zelfs als je het met [...

GROENE CURRY IJS 

Klinkt gek, smaakt geniaal. Frisse yoghurt, pittige curry en een tikje zoet: dit is Aziatische fusion op z’n koelst. Perfect als dessert na spicy [...

SOFT CHOUX DONUTS 

Donuts, maar dan licht, luchtig en met dat onweerstaanbare choux-deeggevoel. Krokant van buiten, zacht van binnen — en klaar voor elke topping die je [...

SMEUÏGE PINDASAUS

Niet zomaar pindasaus — dit is de real deal. Romig, zout, zoet, umami, en met een kick van trassi. Perfect voor saté, nasi, of [...

BASIS ROOMSAUS

Dit is ‘m: de alleskunner. Deze roomsaus is romig, kruidig, vol diepte en maakt van elk gerecht iets culinairs. Perfect bij kip, vis, pasta [...