Categorie: BLOGS.

Voedselverspilling: waarom we 33 kilo goud in de kliko mikken Laten we eerlijk zijn: we zijn allemaal wel eens schuldig. Die zak spinazie die...

Spanje is niet “paella en sangria”. Spanje is een hele verzameling mini-keukens met eigen klimaat, producten en trots. En ja: elke regio is ervan [&h...

Indonesië is niet “nasi goreng en saté”. Indonesië is een gigantische eilandengroep met honderden etnische groepen en dus: honderden smaakvarianten. 🇮🇩😄 Wat wij vaak […]...

China is niet “één keuken”. China is een hele planeet aan smaken met één paspoort. 😄🇨🇳 Wat wij in Nederland vaak “Chinees” noemen (babi […]...

Suriname is basically een smaak-snelweg waar iedereen z’n favoriete afslag heeft genomen en daarna vrolijk elkaars kruidenkast is gaan lenen. 😄🇸🇷 Resultaat: een keuken […]...

Loop een supermarkt binnen en je ziet het meteen: “FIT”, “PROTEIN”, “NATUURLIJK”, “0%”, “BRON VAN VEZELS”, en ergens op de achtergrond fluistert een pak […]...

Felblauwe snoepjes, knalroze saus en gele frisdrank die eruitziet alsof ‘ie licht geeft in het donker… kleurstoffen maken eten aantrekkelijk. Maar zijn die kleurstoffen [&h...

“Ik ben allergisch voor lactose.” Zeggen mensen vaak. Maar meestal bedoelen ze: “mijn buik speelt trommelsolo na een cappuccino.” 😅 En dat is precies […]...

Wist je dat er wereldwijd inmiddels meer mensen met overgewicht zijn dan mensen met ondergewicht? Dat klinkt als een slechte grap in een wereld...

Als je ooit in het buitenland “melk” bestelt, krijg je soms een blik alsof je net vroeg om een glas kraanwater met kaas-smaak. 😄 [&hell...

“Waarom is ongezond eten goedkoper dan gezond eten?” Omdat de wereld soms voelt alsof ‘ie ontworpen is door een snackfabrikant met een marketingdiploma. 😅🍟 […]...

Chocolade. Het bewijs dat de mensheid toch nog ergens goed in is. 😄🍫 Maar voordat het een reep wordt die “per ongeluk” in één […]...